Általában minden régi, nemességgel rendelkező nemzetnek megvan a maga agár fajtája, így nekünk is. Noha az agarak az legősibb vadászatra használt ebek, azaz akrámelyik ókori ember használhatta őket, mégis az agarászás a gazdagok, nemesek sportjaként vált ismertté.
A Magyar agár története sokban egyezik az Erdélyi kopóéval. Ősi magyar kutyafajta mindkettő (az ázsiai agarak leszármazottja a mi agarunk, velünk együtt jött a honfoglaláskor), és az magyar arisztokráciához köthetők. Épp ezért az első, de főleg a második világháború után tömegével kezdték irtani az agarakat (főleg a román hatóságok Erdélyben). Az állomány tragikus állapotára egy filmforgatás során derült fény a hatvanas években, mikor is agarakat kerestek "statisztaszerepre", de alig találtak néhányat. Az ennek hatására megindult tenyésztés alapjait a filmben szereplő három kutya jelentette. Ma a Magyar agarak jövője nincs veszélyben, itthon és külföldön is viszonylag stabil bázissal rendelkezik (azért nem olyan gyakoriak, mint a puli vagy a pumi).
Kinézetre hasonlít az Angol agárra, de annál kisebb és valamivel erősebb testfelépítésű. Ebből fakadnak a további különbségek is. Az Angol agár gyorsabb ugyan, de kevésbé szívós. Az agárpályákon jól teljesít, de ott 430, maximum 770 métert kell futnia egyenletes, homokos terepen. A Magyar agár ezzel szemben több kilométeren át is képes üldözni a vadat, és sokkal egyenetlenebb terepen is teljesít, kevésbé sérülékeny. Sajnos a 70-es években sok angol agarat kerezteztek be a tenyésztők, így növelve a kutyák versenyen való teljesítőképességét, ezért az ősi magyar típus kissé felhígult.
Mint minden agár, a miénk is nem csak küllemében, de jellemében is "nemes". Idegenekkel visszafogott felsőbbrendűséggel, a családjával leereszkedő kedvességgel viseltetik (természetesen itt is vannak kivételek). Vadászösztöne nagyon erős, ezért olyan helyen, ahogy elképzelhető bármilyen vad felbukkanása, inkább csak pórzáon sétáltassuk. Mozgásigénye hihetetlenül nagy, éppen ezért a szánhúzó kutyákhoz hasonlóan csak olyan ember válasszon ilyen fajtát, aki képes a heti minimum 30km-es sétára (futásra/bringázásra/lovaglásra). Ezen kívül igazán csak akkor élhet egy agár teljes életet, ha vadászhat. Coursingra vagy egyéb agárversenyre mindenképp vinni kell(ene), de ha ezt mind megadtuk neki, akkor egy nyugodt, teljes értékű társat kapunk.